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NOW Foods

Xanthan Gum, Pure Powder - 170g

Xanthan Gum, Pure Powder - 170g

€13,99
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Descripción del producto

Xanthan Gum, Pure Powder - 170g de la marca NOW Foods es goma xantana pura en polvo, un ingrediente alimentario espesante y estabilizante obtenido por fermentación natural.

Muy utilizada en repostería sin gluten, donde aporta la elasticidad y estructura que normalmente da el gluten, y también como espesante en salsas, cremas, batidos y helados. Basta una cantidad muy pequeña para lograr el efecto.

Ingredientes

Goma xantana 100% pura (obtenida por fermentación). Sin otros ingredientes añadidos. Sin gluten, apta para veganos.

Tabla nutricional
Información Por 100 g
Goma xantana 100 g
Fibra alimentaria Prácticamente en su totalidad

Ingrediente alimentario. Se emplea en cantidades muy pequeñas (habitualmente 0,5-1 % del peso de la receta).

Modo de empleo y presentación

Modo de empleo: Añadir aproximadamente 1/4 - 1/2 cucharadita por taza de líquido o harina, según la receta. Incorporar poco a poco mientras se bate para evitar grumos. Empezar siempre con poca cantidad: un exceso deja textura gomosa.

Presentación: Envase de 170 g de polvo.

Legal

Marca: NOW Foods
Fabricante: NOW Health Group, Inc. (Bloomingdale, Illinois)
País de origen: Estados Unidos

Categoría del producto: Ingrediente alimentario (no es un complemento alimenticio).

Advertencias de Seguridad:

  • Utilizar únicamente en las cantidades indicadas para uso culinario.
  • Un consumo excesivo puede producir molestias digestivas o efecto laxante.
  • Manténgase fuera del alcance de los niños.
  • Conservar en un lugar fresco y seco, bien cerrado.
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Opiniones

Lo que dicen nuestros clientes

4.9 · Basado en +500 reseñas
C
Carlos M. Hace 2 semanas
Verificado

Increíble calidad

Llevo un mes tomándolo y los resultados son visibles. Mezcla perfecta y sabor genial. 100% recomendable.

L
Laura G. Hace 1 mes
Verificado

Por fin una marca de confianza

Probé muchas marcas y Vexa es la que más me ha convencido. Ingredientes naturales y envío rapidísimo.

S
Sergio R. Hace 3 semanas
Verificado

Notando resultados

Desde que lo tomo mis sesiones son otro nivel. Energía sostenida sin el bajón típico. Muy recomendado.

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